Naranjo de Criolla
Se cosechan las uvas en su momento óptimo de maduración. Luego, en la bodega, se realiza la fermentación con levaduras seleccionadas utilizando el grano completo de la uva. Ese contacto con el hollejo le otorga su color tan particular. Finalmente, se estabiliza, se filtra y se embotella.
- Varietal
- Nota de Cata
